湘西最下饭的菜（湘西楠竹林的美食）竹笋，味道香口感嫩脆，特别是竹笋炒腊肉，是冬季不可缺少的一道极品佳肴。竹笋又分为春笋和冬笋，其中冬笋是大家最爱吃的，而且冬笋的卖价也比春笋高一倍，每年冬笋都.....