洛阳最有名牛杂汤老板（洛阳这家牛肉汤馆）在洛阳人心目中，汤毫无争议地排在首位，因此洛阳也有“汤都”的美誉。洛阳的汤种类很多，牛肉汤，羊肉汤，不翻汤，豆腐汤，就连洛阳著名的非遗美食水席，在外地人看来.....