上浆牛肉用什么生粉（加淀粉和生粉都不管用）牛肉口感要嫩，加淀粉和生粉都不管用！多加1勺粉，肉质滑嫩不柴牛肉价格虽然贵，但是牛肉的好处相当多，营养价值比猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类食材要高出许多。就比如牛肉.....