麻辣牛肉怎么腌才嫩（腌制麻辣牛肉的核心是什么）你喜欢吃麻辣牛肉，还是嫩牛肉？腌制的核心是什么？麻辣牛肉一直是火锅店的热门菜品想要牛肉好吃腌制是非常重要的腌制主要是为了锁水嫩滑去腥入味我们的腌制粉里面有胡.....