海南的老椰子怎么开（椰子好吃但难开）椰子，营养丰富，果肉富含植物蛋白，用来做汤，做菜都是相当的美味。椰子壳比较厚而且硬，女汉子都很难搞定那坚硬的外壳。做菜要买去好皮的那种，不要整个带皮的，那样.....