菠菜既能当饭又能当菜的做法（冬天多吃点菠菜）冬天是吃菠菜的季节，多吃点深绿色蔬菜，可以防止骨质疏松，对视力有益，防止维生素缺乏，防治出生畸形，防止糖尿病。控制高血压，防治冠心病，预防多种癌症，预防老年.....