炒花生用凉油还是热油（用冷油还是热油）有个成语叫做“小菜一碟”，是形容事情很容易办成。而我觉得它用在花生米上是最贴切不过了，这是因为：第一，我们吃花生米或饭店点花生米都是用小碟装的，你看见谁家一.....