不焯水不放油的红烧肉怎么做（分享一道家常红烧肉的做法）红烧肉的菜谱成千上万，各家有各家习惯，概括起来，我做红烧肉，一是不焯水，二是不放油，三是不炒糖色（或者说：不专门炒糖色）。从头到尾一个锅子一气呵成，也不用先.....