柳州田螺鸭腿做法（美食推荐食府手撕鸭）食府手撕鸭特点：菜品香味浓烈，肉质有劲道，口味外酥里嫩。主料：水鸭1只。配料：干红椒20g、姜片20g。调料：食用油250g、香油10g、花椒油10g、特调.....