腊肉皮太硬怎么办（腊肉怎么保存）腊肉的保存方法在冬季温度较低、湿度不大的情况之下，若打算两星期内吃完，且室内气温低于摄氏20度、湿度低于60%，腊肉便不用放入冰箱，只需放在通风、阴凉的地方.....