农村大锅炖鹅的做法（乡下土柴灶烧了一只红烧鹅）有人专门研究柴灶做菜，柴灶火力大，猛，不适合慢时间去制作的菜，大菜，比如红烧肉，粉蒸肉、鱼、鸡、鸭、鹅用柴灶烧尤其好吃。周末去乡下陪朋友钓鱼，就地解决吃饭的.....