鳝丝的家常做法爆炒鳝鱼（红烧鳝鱼）作者：琴琴一佛宣用料鳝鱼5根蒜头10粒油适量料油3勺味极鲜酱油6勺白糖1勺做法步骤1、鳝鱼洗干净，切小断并淋干水份。2、每小断的鳝鱼刀背上，剪一刀就这样。这.....

鳝丝的家常做法爆炒鳝鱼（爆炒鳝鱼丝的做法步骤）小时候好喜欢吃妈妈做的爆炒鳝鱼丝，现在嫁到很远了很怀念那时候的味道，这道菜是我第一次烧，也是第一次上传菜谱，特意问妈妈诀窍，可是还是炒不出妈妈做的那滋味，每.....