亲手制作的剁辣椒（家庭美食教程18极简版剁辣椒）似乎有好多年没有做腌菜了，甚至连腊肉干鱼之类的都不买。今天翻冰箱冷藏室，看到每天要吃的小米辣还有二三十个，冻久了，已经不是太漂亮了。既然如此，总不能丢了吧，.....