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自贡水煮牛肉片步骤(自贡水煮牛肉麻辣鲜香)自贡水煮牛肉制作方法:1、牛里脊肉350克顶刀切成0.5厘米厚片,逐一用刀背拍松,纳入盆后加适量盐、味精、蛋清、生粉码味上浆。2、莴苣片、香芹段各100克飞.....
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