传统杂酿面（京城美食话杂面）北京人爱吃面条，不时还要吃点杂粮做的面条，比如白面和玉米面掺和在一起做的面条，北京人称之为两样条，荞麦面条也是北京人常吃的，这些面条，多是用刀切出来的（饸饹.....