春笋怎么挑选最好吃（买春笋不是越大越好）买春笋，不是越大越好，牢记5点再买，个个鲜嫩爽脆，好吃不涩口春笋有“菜王”之称，是立春后采挖的竹笋，笋体肥硕粗大，洁白如玉，笋肉鲜嫩，爽脆可口，做法也非常多.....