刀削面猪肉卤香料配方大全（非常好吃的山西刀削面猪肉卤配方及制作）(重磅分享，值得收藏。）一，肥三瘦七的猪肉20斤，分别切成拇指大小见方的丁。二，香料包:八角40克，小茴香40克，白芷30克，肉寇30克，草果30克，香叶2.....