老北京炖吊子做法（美食推荐老北京炖吊子）老北京炖吊子制作：1、猪肺、猪心各2500克冲去血水，猪肠4000克摘去内壁的油脂，将这三种原料放入盆中，加入陈醋、盐反复搓洗30分钟去掉异味，冲水沥干，放.....