红烧茄子的做法吃出鱼的味道（红烧茄子的16种做法）一、红烧茄子食材圆茄子1个、蒜适量、食用油适量、糖2大勺、鸡精1小勺、香油适量、青辣椒1个、番茄酱适量、玉米淀粉适量、盐2小勺、老抽2小勺。做法1、将茄子去.....