最正宗的炒螺丝（爆炒螺丝肉质饱满）爆炒螺丝，肉质饱满，夏天最爱。购买新鲜的螺丝，买回来用清水泡着，让螺丝吐泥沙。准备葱姜蒜干辣椒，喜欢吃辣可以多准备一点辣椒（最近上火，我就少放点辣椒）。把螺.....