清炒莲藕用焯水吗（最好不要直接焯水）只需要一招，莲藕又香又脆不变黑，营养解馋流口水，饭店都吃不到。在农村，我家门前的一口池塘，每到春天浮出嫩绿的叶子，到了夏天看荷花吃莲子，荷叶还能包糯米鸡。现.....