省时又省事的五道懒人美食（闲来无事学习几道美食）鲜虾烩冬瓜做法1、冬瓜切块，虾清洗干净备用。2、热锅热油，倒入准备的虾，这一步盖上锅盖，防止烫伤。煎至虾的表皮酥脆，倒入料酒、姜、蒜搅拌均匀。3、放入冬瓜，.....