厨师常用30种调料（大厨常用的3种调料）鱼露图片来自网络我的店铺属于全开放式，后厨随意进出。很多食客经常跑到厨房来，拿着架子上的调料瓶，一脸好奇的问我，这是啥？干啥用的？如果把烹饪比作绘画艺术的话.....