为什么说鹅肝是世上最残忍的美食（法国鹅肝一道美食一只鹅的血泪史）法国鹅肝在法语里被叫做：Foiegras，这是一道用鸭科动物鹅的肝脏为主材来制作的美食。法国鹅肝的地位有多高？欧洲人将其与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”.....