乾县豆腐脑简单做法（四步教你做咸阳美食-乾县豆腐脑）一、点豆腐脑选用颗粒饱满的豆浆专用黄豆，放入盆中加入凉水浸泡，水面高出豆子4到5厘米，夏季一般泡六小时左右冬季泡十小时左右。将泡豆子的水倒掉，将泡好的豆子倒.....