盐烧鸭的做法（一道美味的盐烧鸭）立冬快到了，闽南人有补冬的习俗，补啥呢？番鸭、羊肉、牛肉是最热门的选择，尤其是番鸭，煮一道四物番鸭汤几乎是所有老闽南人共同的回忆。但我家人不大喜欢四物番鸭汤.....