凉拌黄瓜的做法（凉拌茄子的做法）小时候，我是不吃茄子的，妈妈做的茄子我一筷子都不碰，总觉得它是味道怪怪的东西。有一次，妈妈只做了一盘蒜末茄子，其他什么菜都没有，我只能硬着头皮用筷子头蘸了一.....