家常炒排骨家常做法（做法不一风味不同）1、酱汁排骨食材：排骨、生姜、蒜头、香葱、酱油做法：生姜洗净切丝、蒜头剥皮洗净切碎、香葱洗净，切碎。排骨洗净焯水，捞出凉水冲凉。锅中热油，姜丝、蒜末爆香，再.....