香椿的保存方法和吃法（正是吃香椿的季节）阳春三月，万物复苏，春暖花开，随着各种植物萌芽生长，农村各种野菜也是陆续出现在寻常百姓的餐桌，多数野菜的最佳食用季节就是春天，比如长在地下的折耳根、长在地表.....