河鳗和什么煲汤最好吃（除了用来煮粥炖汤）血鳗，肉质肥美细嫩，民间又素有“补血小能手”之称，被誉为鳗科中的“贵族阶层”。在潮汕，做法有许多，除了用来煮粥炖汤，还可用蒜头红焖，鱼肉鲜甜又香口，而且不会.....