湖北荆州鱼糕制作全过程（美食档案袋:非物质文化遗产）名称:鱼糕，俗称楚夷花糕，又叫“湘妃糕”。来源:鱼糕是荆州传统名菜，但是它的历史却比荆州这座城市还要悠久。相传鱼糕由舜的妻子女英所创造，继而流传下来。春秋战.....