咸鱼中含有什么营养物质（含丰富维生素之----蒸咸鱼）丝巾，2015-09-16咸鱼的营养价值；1.咸鱼包含有人体所需的各种必需氨基酸，特别是其中的赖氨酸，它是米、面等粮食中最缺乏的，可避免赖氨酸缺乏症的发生。.....