如何萃取一杯不苦的浓缩咖啡（高温香中温甜低温避免过度萃取）2016年问鼎世界咖啡师大赛（WBC）的中国选手吴则霖在参加一个活动中，介绍了“三种温度冲煮咖啡”的手法。使用不同水温冲煮咖啡的手法虽已不是新鲜事，但此次使.....