腌制酸甜蓑衣黄瓜最正宗的做法（用蓑衣花刀做出蓑衣黄瓜）大家好！我是厨艺当家。今天教大家如何剞蓑衣花刀。蓑衣花刀对于韧性材料和脆性材料的剞法不同。一、韧性材料剞法蓑衣里脊肉1.切一块里脊肉厚片，修成长方形，先从肉.....