即墨当地特产小吃（古扎在即墨方言中是一种北方美食）“古扎”在即墨方言中是一种北方美食，有时也叫做“箍之”水饺是一种北方地区特有的美食，过年过节一定要包饺子吃。即墨人称谓“水饺”，或者“饺子”，叫做“古扎”，.....