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干炒鱼杂的正宗做法(这是辣炒鱼杂的做法)去菜市场买鱼的时候,经常能看到鱼贩子宰鱼后留下来的鱼籽鱼泡。有些摊位老板,也会将这些卖掉,价格还不便宜,一斤就要18元。于是我就买了一斤回家,做了一道辣炒鱼.....
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