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全国各地的有名美食(全国各地都有哪些美食)北京篇烤鸭相传在明朝朱元璋在南京建都后,皇宫内的御厨用炭火烘烤,吃起来皮酥肉嫩,后迁都北京,故称北京烤鸭。北京烤鸭炒肝北京人钟爱的早点,看着有点像河南的胡辣.....
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