顺德地道奇特美食（顺德美味之旅③）在顺德北滘一家小店，我坐在门外的木头方桌上。室内仅一张柜台和简单的炉灶，门口并没有店名，只挂着写有“双皮奶姜撞奶”的招牌。年轻的店主一边玩着手机，一边偶尔瞄.....