百叶和什么炒菜好吃（百叶别再炒着吃了）百叶别再炒着吃了，直接放汤水煮一煮又省事，又好吃，厨房小白一看就会的一道传统名菜。大煮干丝属于淮扬菜系，其实真正意义上的干丝是以白豆干为主食材，用鸡汤煮出来.....