炒猪心搭配什么菜（这菜安心养脾炒一炒）在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜；它有蒿之清气、菊之甘香，具有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的功效。茼蒿与肉、蛋等同炒时，可提高其维生素A的吸收率.....