土豆鸡蛋饼好吃也好做（只用土豆和鸡蛋也能做出好吃的蛋饼）各种蛋饼，可称得上懒人早餐里的热门，鸡蛋X，X=任意喜欢的食材，今天的X=土豆。这食材真是简单到任性：土豆鸡蛋土豆擦细丝，鸡蛋打散，然后把土豆丝倒入鸡蛋液里.....