虫草花怎么炒出来才好吃（虫草花简单又好吃的做法）虫草花并非花，它是和香菇、平菇类似的菌类，新鲜的虫草花可以用来凉拌，干虫草花适合拿来煲汤，现在市场上很常见新鲜的虫草花，买来焯水，和其他蔬菜凉拌一下，清新爽.....