招待客人硬菜（待客硬菜比大厨做的还好吃）茶油，是我们湖南特产大家族里的一员，被称为“东方橄榄油”、“益寿油”、“月子油”和“宝宝油”快过年了，我和老爸去山上捡茶籽榨的茶油很多，今天再用它来炒个硬菜.....