腊肉制作过程和配方（全国各地腊肉最最详细配方和制作工艺）本图来自于网络，没有任何商业用途，侵删腊肉，是指在每年农历的腊月将经过腌制的咸肉，再经晾晒或烟熏而成的肉制品。腊肉在我国历史悠久，我国南北均有出产，南方以腌.....