卤料卤鹌鹑蛋的做法（香卤鹌鹑蛋的13种做法）一、五香鹌鹑蛋食材鹌鹑蛋200g、盐1匙、糖1匙、老抽1勺、煮蛋料1包。做法1、鹌鹑蛋洗净，锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟。2、把煮熟的鹌鹑蛋壳敵碎，这样容易入味。.....