清水手撕牛肉的正宗做法（大厨教你如何制作筋道的）大家好，我是小玉美食，每天为大家分享一道家常菜的做法，用最简单的食材做出最美味的菜肴。手撕牛肉，四川一带的风味名吃，归属于川菜系。手撕牛肉口感筋道，肉质密实.....