正宗贵州黄辣丁做法（贵州名菜脆哨土豆丁）脆哨在贵州可以说是具有民族风味，并且是家喻户晓的一道菜，说脆哨或许你不知道是什么，你可以理解为用五花肉炸的油渣。这种脆哨吃起来酥脆，入口化渣，并且不油腻。可.....