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宁波腌咸冬菜(腌咸齑咯雪菜当然是阿拉宁波人做的最好吃)宁波有两句俗语:雪菜烧海鲜、烧万物;三日勿吃咸菜汤,脚骨有眼酸汪汪。雪菜,并非宁波独有。江浙之地,山野乡村,腌雪菜几乎是农妇的必备技艺。但宁波人却坚持,雪菜.....
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