爆炒牛心菜的多种做法（这样爆炒出来的牛心菜更好吃）包菜，俗称卷心菜，学名结球甘蓝，又名洋白菜、圆白菜、牛心菜、莲花白等。它具有耐寒抗病、产量高、品质好等特点，我国各地都适合栽种，是春夏秋季的主要蔬菜之一。含.....