扣肉蒸多少时间（腊月中旬年味浓）肘子边缘肉把肉块煎熟时光荏苒，如白驹过隙，它又奔驰到腊月中旬，准备过大年了。看这块肘子边缘的肉块，能否烹出美味？过年一定要吃扣肉。我不知道别的地方一一比如华.....